鳴門魚類株式会社
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企業理念

企業理念


代表挨拶


鳴門魚類 株式会社
代表取締役
  山本章博

 

いつも弊社に対し、ご支援ご愛顧頂きまして全社員を代表し心から感謝申し上げます。また各お取引先様には今後の更なるご愛顧を賜ります様、惜しまぬ精進と努力をお約束させて頂きます。

この度平成18年3月を持ちまして、徳島県鳴門市にて新社屋建設・移転に伴い長年皆様方から御支え頂いておりました「(有)生産者友の会」より「鳴門魚類(株)」と社名変更させて頂く事となりました。

新たなる事業展開、衛星的かつ管理された上での製造量の拡大、現行商品の更なる品質改良から新商品の開発、さらに新たなる事業展開へと追求・創作・創生の心を持ち「進化的原点回帰」をテーマに前進する思いから(Total Seafood Creation)のスローガンを掲げ、お客様の求め願う商品を常により高いクオリティーで「提供」し、タイムリーにお届け出来る企業へと成長いたしたく思います。

今後共、弊社への皆様方の変わらぬ御支援を心からお願い申し上げます。



会社からのメッセージ

鳴門市は、塩田で栄えた町です。そして弊社所在地の「桑島」は、鳴門塩田の発祥(1600年)の地でもあります。

私共は、鳴門海峡の間近にあり、自然の恩恵(晴天・小雨)に恵まれた天日干しには最適の場所とも言えるこの地から、天然魚のみを使用した全てが手切り加工の上質な厳選干物をお届け致します。

専務取締役
 


会社概要

名称 鳴門魚類 株式会社
所在地 〒772-0011
徳島県鳴門市撫養町大桑島字北の浜49
TEL 088-685-8720
FAX 088-685-8721
資本金 1,000万円
代表取締役 山本章博
従業員 20人
事業内容 水産加工品製造・卸し・販売


沿革

平成5年2月
(1993年)
(有)生産者友の会設立 板野郡藍住町
天然魚のみを使用し、無添加にて加工製造。中四国〜東北への生活共同組合(生協)をメインに自然食品店・卸代理店への卸販売開始。
四国・九州を中心に西日本各地の港・市場よりダイレクトに原料買付を開始、生産者から直接仕入れのネットワークを構築、仕入先数拡大による取り扱い魚種(品目)の増大とコストダウンの両立に成功。又、各生産者ネットワークを確立し取り扱い魚種(品目)を増やす。
自社審査基準の基、無添加水産系加工品を外部別注委託製造・取り扱い開始。
平成18年3月 製造量・衛生管理面での更なる向上と新たな事業拡大への好機と判断し徳島県鳴門市へ新社屋を建設し事業所移転、企業形態を株式会社化、鳴門魚類株式会社として新たなスタートをきる。
昔ながらの古典的製法を再現し衛生的に進化させた「天日干しハウス」を建設。自然塩のみで天然鳴門鯛の天日干しを製造販売開始。


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業務用原料魚・無添加水産ギフト 鳴門魚類株式会社
〒772-0011 徳島県鳴門市撫養町大桑島字北の浜49
TEL:088-685-8720 FAX:088-685-8721
 
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